Trøfler, det bløde og dekadente chokoladesukker, der ofte toppes med drys af kakao, er dejligt for mennesker, men usikkert for vores hunde. Du kan oprette en rimelig faksimile af trøfler, der passer til hunde; de vil være velsmagende, sikre og sunde. Hver hund fortjener at forkæle sig med noget dekadent nu og da. Beløn din ven med en trøffel godbid, der passer til en lodne prins eller prinsesse.
Ingredienser
Saml en halv kop johannesbrødspulver eller johannesbrødchips, 1 kop jordnøddesmør og 1 kop havregryn for at piske et velsmagende parti trøfler op. Vælg et naturligt jordnøddesmør uden tilsat salt eller sukker for at holde disse godbidder så venlige som muligt over for din krops mave. Du kan bruge enhver form for havregryn, inklusive sorter designet til at lave mad hurtigt.
Kombinerende ingredienser
Hvis du bruger johannesbrød i stedet for pulver, skal du placere en gryde over medium varme. Tilsæt johannesbrød chips, og rør, indtil de smelter helt. Bland johannesbrødpulver eller chips, jordnøddesmør og havregryn i en stor skål. Brug en ske eller dine hænder for at sikre, at alle ingredienserne blandes godt sammen.
Trøffeltid
Den blandede dej skal være let klæbrig. Hvis du finder ud af, at det er for klæbrigt, skal du tilføje et stænk vand. Form dejen til små kugler med dine hænder eller en melon-baller. Rul hver kugle i ekstra havregryn for at belægge den. Placer kuglerne på et bageplade foret med pergamentpapir. Opbevar godbidderne i køleskab indtil servering for at lade dem hærde.
Opbevaring
Opbevar disse godbidder til din lodne ven, som du vil gemme enhver anden letfordærvelig madvare. Anbring dem i en lufttæt beholder i køleskabet i en uge eller i fryseren i op til seks måneder. Hjemmelavede godbidder varer ofte ikke så længe som købte sorter på grund af manglen på konserveringsmidler. De er ofte også mere skrøbelige, så håndter dem forsigtigt.
