Flere og flere af os laver mad til vores hunde. Dine hunde vil nyde hjemmelavede godbidder, der inkluderer ægte bacon og ost.
Ingredienser
Nem ost-og-bacon-hundesnak kræver ¼ kop hakket bacon, 1 spsk vegetabilsk olie, ¼ kop cheddarost, 2 ½ kopper fuldkornsmel, 1 tsk bagepulver, to æg og 1 kop mælk.
Forbered arbejde
Forvarm ovnen til 350 grader F. Bland mel, æg, olie og bagepulver i en stor skål. Rør derefter mælken, bacon og ost ind. en stiv dej skal dannes. Tilsæt mere mel, hvis blandingen ser for klæbrig ud. Rul dejen ud med hånden, klem 2-tommer stykker af. Rul disse til bolde.
Klar, sæt, bag
Placer de små bacon- og ostekugler på en kagebakke og skub lasten ind i den forvarmede ovn. Lad det bage i 20 minutter, vend det derefter og lad det stå i yderligere 10 minutter eller indtil det er lidt crunchy. Lad dem køle af i 10 minutter. Når de er kølige nok, skal du lægge godbidderne i en forseglet beholder og afkøle for at bevare friskheden.
Bide-størrelse historie
For cirka 150 år siden slog inspiration til, da James Spratt, en elektriker og lynstangsælger, så hunde i Londons skibsværfter spise sømandens hardtack. I 1860 begyndte Spratt at fremstille patenterede kødfibrine hundekager, de første kommercielle hundekiks. Hans iværksættergeni skabte en hel industri, der nu optager $ 18 milliarder årligt. Ved at tage et signal fra mainstream trends har branchen fået sundhedsbevidsthed. High-end godbidder og fødevarer er specialiseret til at imødekomme specifikke ernæringsbehov hos hunde i henhold til race, alder, størrelse, aktivitetsniveau og sundhedsmæssige problemer. De høje omkostninger ved sådanne produkter har fået mange til at tage sagen i deres egne hænder, bogstaveligt talt.
