Folk elsker slik-belagte godbidder, og vores lodne hundevenner gør det også. At lave en sjov, særlig godbid med hundesikre ingredienser er dog let, og Fido vil elske at modtage dem som en belønning for sin gode opførsel.
Våde ingredienser
Det er ingen hemmelighed, at hunde elsker smagen af jordnøddesmør, så jordnøddesmør er en must-have smag i din hunds godbidder. Brug en helt naturlig sort, der er fri for tilsat sukker. Ud over jordnøddesmør søder lidt usødet naturlig æblemos godbidderne let, mens olivenolie holder den fugtig. Æg bruges til at binde ingredienserne sammen.
I en stor skål kombineres en halv kop klumpet eller glat naturligt jordnøddesmør, en halv kop usødet æblemos, en spiseskefuld olivenolie og et æg og blandes på medium hastighed med en elektrisk mixer indtil glat.
Tørre ingredienser
Hele hvedemel, der indeholder rigelige mængder af sunde kostfibre samt mælkepulver, vil gøre flydende dej til en tyk dej, der kan skæres i den perfekte størrelse til din hund.
Tilsæt en kop fuldkornsmel og 1/2 kop mælkepulver i den flydende blanding og pisk på lavt for at inkorporere ingredienserne. Dejen bliver meget tyk.
Forberedelse
Køling af den færdige dej gør den fast nok til at blive skåret i former. Opbevar dejen i køleskab i en overdækket beholder i cirka en time, inden du prøver at skære den. Mens du venter på, at dejen er kølet, forvarmes ovnen til 325 grader.
Når den er afkølet og fast, skal du rulle dejen ud på en let melet overflade, indtil den er 1/4 til 1/2 tomme tyk. Brug en cookie cutter efter eget valg til at skære godbidder ud, der passer til din hunds størrelse, og læg derefter godbidderne på et bagepapir foret med pergamentpapir. Bag godbidderne på det midterste stativ i 10 til 12 minutter, eller indtil kanterne på godbidderne begynder at blive lysebrune. Afkøl de færdige godbidder på et køleholder i cirka en time, eller indtil de når stuetemperatur.
Johannesbrød
Slikbelagte godbidder lavet til mennesker er ofte dækket af chokolade. Dog kan hunde ikke have chokolade, fordi chokolade indeholder teobromin, et kemikalie, der er sikkert for mennesker, men ekstremt giftigt for hunde. I stedet for chokolade kan godbidder til hunde overtrækkes i johannesbrød. Carobchips, der ser ud og smager meget lig traditionelle chokoladechips, men som ikke har nogen af de toksiske virkninger, kan smeltes ned i mikrobølgeovnen med en smule vegetabilsk afkortning og bruges som en lækker belægning til dine hjemmelavede hunde godbidder.
Placer to kopper johannesbrødchips og en teskefuld vegetabilsk forkortelse i en mikrobølgesikker skål. Mikrobølgeovn på 50 procent, eller medium, kraft i intervaller på 30 sekunder, omrør med mellemrum, indtil al johannesbrød er smeltet og glat. Enten med din hånd eller ved hjælp af et tandstikker, dunk-afkølede godbidder i den smeltede johannesbrød og placer derefter på et pergamentpapirforet bageplade i op til en time for at tillade johannesbrød at hærde ordentligt. Giv godbidderne lejlighedsvis mad til din hvalp for at belønne god opførsel.
Opbevaring
Opbevar de færdige godbidder i en lukket beholder eller en lynlåspose ved stuetemperatur i op til to uger. Behandlerne kan også opbevares i fryseren i en frysetaske med lynlås i op til tre måneder. Lad godbidderne tø i en time inden de serveres til dit kæledyr.
