De fleste fugle jager hovedsageligt af synet. Som gruppe har fugle en meget veludviklet vision - de fleste fugle har dog meget dårlige lugtesans og bruger ikke denne sans til jagt. Der findes dog undtagelser, og nogle få arter af ådselfugle bruger deres lugtesans til at finde mad.
Fuglesanser
Som hovedregel har de fleste fugle en veludviklet sans. Deres øjne har meget til fælles med pattedyrs øjne - begge er afledte, evolutionærtalende, fra krybdyrøjne. Rovfugle og endda nogle planteædende fugle har øjne, der kan fokusere godt på fjerne objekter. Samtidig har de fleste fugle en forringet lugtesans. Under flugt gør lugtesans ikke meget for en fugl, da bytte sandsynligvis er fjern nok til, at lugten ikke afslører det.
Synejagt
Rovfugle eller rovfugle bruger deres usædvanlige syn til jagt. Deres øjne giver dem mulighed for at fokusere tæt på fjerne objekter. Nogle rovfugle tager dette endnu længere. For eksempel har ugler ikke kun enestående syn, men enestående nattesyn. Derudover har nogle fiskeørnes øjne indbygget polarisering, som giver dem mulighed for at få øje på fisk gennem vand. Ugler kan også bruge deres høresans til jagt mere end andre rovfugle; deres karakteristiske hovedform og ørepuder er designet til at forstærke lyd ligesom et menneskes ydre øre.
Dårlig lugtesans
De fleste fugle har en minimal til ikke-eksisterende lugtesans. Imidlertid gør nogle fugle dette til en fordel. For eksempel giver en ugles mangel på duftfornemmelser ham mulighed for at jage stinkdyr. Stinkdyr har så få rovdyr på grund af deres dårlige duftkirtler, men de har ringe eller ingen effekt på ugler.
Undtagelse
Sorte fugle har veludviklede lugtesans, hvilket er usædvanligt for fugle. Gribbe og deres slægtninge har en lugtesans, der kan sammenlignes med hundens. Disse fugle har en enestående lugtesans, som de bruger til at lokalisere døde og døende dyr. Mindre fuglefugle kan følge dem rundt for at udnytte dette og stole på både gribernes lugtesans for at finde mad og deres skarpe næb for at skære gennem hårde huder.
